Description des produits
Informations de base sur la chimie et l’identification
| Nom anglais | Propionate de calcium |
| Nom chimique | Sel de propionate de calcium |
| N° CAS | 4075-81-4 |
| Numéro E | E282 |
| Numéro INS | 282 |
| Formule moléculaire | C₆H₁₀CaO₄ 或 Ca(C₂H₅COO)₂ |
| Formule structurelle | (CH₃CH₂COO)₂Ca |
| Poids moléculaire | 186,22 g/mole |
Propriétés physicochimiques et normes de qualité
| Paramètre | Spécification/description typique |
|---|---|
| Apparence | Cristaux blancs, granulés ou poudre, généralement sous forme de monohydrate. |
| Odeur | Aucune odeur ou une légère odeur d'acétone-. |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau (environ 1 g/100 ml à 20 degrés), presque insoluble dans l'éthanol et l'éther. |
| pH (solution 10%A dans l'eau) | 7.0 – 9.0 |
| Perte au séchage | Inférieur ou égal à 9,5% |
| Teneur en calcium | La valeur théorique est d'environ 21,5 %. |
| Métaux lourds (en Pb) | Inférieur ou égal à 10 mg/kg |
| Arsenic (As) | Inférieur ou égal à 3 mg/kg |
Fonction, application et statut réglementaire
| Paramètre | 具体说明 Description détaillée |
|---|---|
| Fonction principale | Conservateurs, agents-anti-moisissure. |
| Mécanisme | Les molécules d'acide propionique dissociées interfèrent avec le métabolisme énergétique des micro-organismes, inhibant les moisissures et certaines bactéries. |
| Applications clés | Les molécules d'acide propionique dissociées interfèrent avec le métabolisme énergétique des micro-organismes, inhibant les moisissures et certaines bactéries. |
| Statut réglementaire | Chine (GB 2760) : Utilisation de conservateurs autorisés. États-Unis (FDA) : Généralement reconnues comme substances sûres. UE : Additif alimentaire E282. JECFA : Haute sécurité, pas de réglementation sur la DJA. |
| Posologie typique | La quantité de propionate de sodium couramment utilisée dans le pain et les pâtisseries est de 0,1 % - 0.3 % (sur la base de l'acide propionique). |
FAQ
Q : Quel est votre MOQ ?
R : Habituellement, notre MOQ est de 1MT. Si la quantité est trop faible, le fret maritime sera plus élevé. Bien entendu, si vous avez des besoins particuliers, vous pouvez également nous contacter, nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire.
Q : Quelles sont vos conditions de paiement ?
R : Nous acceptons T/T ou L/C irrévocable.
Q : Puis-je obtenir des échantillons ?
R : des échantillons gratuits sont disponibles, mais les frais de transport seront à votre charge et les frais seront déduits de votre commande à l'avenir.
Q : Quelle est la durée de votre délai de livraison ?
R : Généralement, le délai est de 2 semaines si les marchandises sont en stock. Ou cela prend 1 à 4 semaines si les marchandises ne sont pas en stock, cela dépend de votre quantité.
Q : Pouvez-vous créer un emballage et un logo à la demande du client ?
R : Oui, nous pouvons. Habituellement, nous fournissons un emballage neutre. Si vous avez besoin d'un emballage ou d'un logo personnalisé, veuillez nous en informer.
Q : Quels documents pouvez-vous fournir ?
R : Habituellement, nous fournissons une facture commerciale, une liste de colisage, une facture de chargement, un COA. Si vous avez des exigences particulières sur votre marché, veuillez nous en informer.
étiquette à chaud: propionate de calcium e282 cas: 4075-81-4, Chine, fabricants, fournisseurs, usine, acheter, vrac, liste, prix bas
